{"id":2960,"date":"2013-12-11T13:41:39","date_gmt":"2013-12-11T11:41:39","guid":{"rendered":"http:\/\/slovaklinesmagazin.sk\/cms\/?p=2960"},"modified":"2013-12-06T08:42:13","modified_gmt":"2013-12-06T06:42:13","slug":"dobrodruzstvo-na-tanieri","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.slovaklinesmagazin.sk\/cms\/2013\/12\/dobrodruzstvo-na-tanieri\/","title":{"rendered":"Dobrodru\u017estvo na tanieri"},"content":{"rendered":"<h3>Aj z\u00a0\u201eoby\u010dajn\u00e9ho\u201d jedla sa d\u00e1 po\u013eahky vyk\u00fazli\u0165 nezabudnute\u013en\u00fd z\u00e1\u017eitok \u010di poriadne adrenal\u00ednov\u00e1 z\u00e1le\u017eitos\u0165.<\/h3>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Predstavte si, \u017ee sa zahryznete do \u010derstvo pripraven\u00e9ho hov\u00e4dzieho steaku v\u00a0\u017eemli. Ni\u010d neoby\u010dajn\u00e9, v\u0161ak? Jedli ste ho ur\u010dite u\u017e desiatky kr\u00e1t. No teraz si predstavte, \u017ee konzumujete rovnak\u00fd pokrm v\u00a0miestnosti ponorenej do nepreniknute\u013enej tmy a\u00a0vrch m\u00e4sa dekoruje \u010dudn\u00e9 ovocie, ktor\u00e9 fundament\u00e1lne zmen\u00ed jeho chu\u0165 \u2013 a\u017e tak, \u017ee za\u010dnete prem\u00fd\u0161\u013ea\u0165 nad t\u00fdm, \u010di e\u0161te v\u00f4bec jete steak. Vyvedie v\u00e1s to z\u00a0miery? Odhodl\u00e1te sa jedlo dojes\u0165? Alebo s\u00a0krikom ute\u010diete z\u00a0miestnosti? Pochutn\u00e1vanie si na jedle sa za ur\u010dit\u00fdch okolnost\u00ed m\u00f4\u017ee premeni\u0165 na dobrodru\u017estvo, ak rovno nechceme tvrdi\u0165, \u017ee z\u00a0neho bude adrenal\u00ednov\u00fd \u0161port. Napr\u00edklad vtedy, ak ve\u010deriate na neobvyklom mieste: v\u00a0jaskyni, pod vodou \u010di v\u00a0budove postavenej z\u00a0\u013eadu. Vo svete dokonca existuj\u00fa re\u0161taur\u00e1cie, v\u00a0ktor\u00fdch v\u00e1m nasimuluj\u00fa zemetrasenie o\u00a0sile 7,8 stup\u0148a Richterovej stupnice! Jedlo sa m\u00f4\u017ee premeni\u0165 na dobrodru\u017estvo aj vtedy, ak si vlo\u017e\u00edte do \u00fast nie\u010do, \u010do norm\u00e1lne nejete vy, ani va\u0161i zn\u00e1mi. Bizarn\u00e9 pokrmy n\u00e1jdete vari v\u00a0ka\u017edom k\u00fate sveta \u2013 od m\u00e4sa \u0161trk\u00e1\u010da, ktor\u00e9 v\u00e1m naserv\u00edruj\u00fa v\u00a0podnikoch v\u00a0americkom Texase a\u017e po kol\u00e1\u010diky z\u00a0prasacej krvi, ob\u013e\u00fabenej poch\u00fa\u0165ky na Taiwane. V\u00a0tak\u00fdchto okamihoch si treba neraz pripom\u00edna\u0165: Neodsudzujte, dok\u00fdm nevysk\u00fa\u0161ate. Ak vlastn\u00edte dobrodru\u017en\u00fa du\u0161i\u010dku, rozhodne by ste aspo\u0148 raz za \u017eivot mali za\u017ei\u0165.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Jedenie v\u00a0tme<\/strong><\/p>\n<p>Za\u017eili ste niekedy doma v\u00fdpadok pr\u00fadu? Pravedpodobne ste vytiahli svie\u010dky a\u00a0baterky, aby ste aspo\u0148 trochu rozpt\u00fdlili tmu. Hoci ste byt aspo\u0148 trochu presvetlili, st\u00e1le nebolo jednoduch\u00e9 vykon\u00e1va\u0165 be\u017en\u00e9 \u010dinnosti ako k\u00fapanie, varenie \u010di jedenie, v\u0161ak? A\u00a0teraz si predstavte ve\u010deru v\u00a0takej tme, \u017ee by ste si nevideli ani na ruku, ktorou dr\u017e\u00edte vidli\u010dku. Nehovor\u00edme pritom o\u00a0jednohubk\u00e1ch, ale o\u00a0sl\u00e1vnostnom trojchodovom menu. Nedar\u00ed sa v\u00e1m to? Tak si to vysk\u00fa\u0161ajte na vlastnej ko\u017ei. Po celom svete prib\u00fadaj\u00fa z\u00e1\u017eitkov\u00e9 re\u0161taur\u00e1cie, ktor\u00e9 serv\u00edruj\u00fa pokrmy hos\u0165om v\u00a0miestnostiach, kde panuje nepreniknute\u013en\u00e1 tma. N\u00e1pad vytvori\u0165 tak\u00fdto koncept re\u0161taur\u00e1ci\u00ed poch\u00e1dza od slep\u00e9ho k\u0148aza menom Jorge Spielmann, \u017eij\u00faceho vo \u0161vaj\u010diarskom Z\u00fcrichu. Na znak solidarity so Spielmannov\u00fdm hendikepom si hostia pri ve\u010deri v\u00a0jeho dome nasadzovali na o\u010di \u0161atky a\u00a0jedli spolu so svoj\u00edm hostite\u013eom v\u00a0absol\u00fatnej tme. Ke\u010f vyradili zrak z\u00a0prev\u00e1dzky, zostrili sa im zvy\u0161n\u00e9 zmysly a\u00a0z\u00a0jedla mali \u00faplne in\u00fd z\u00e1\u017eitok. To priviedlo Jorgeho Spielmanna k\u00a0my\u0161lienke zalo\u017ei\u0165 koncept stolovania v\u00a0tme a\u00a0v\u00a0roku 1999 otvori\u0165 prv\u00fa \u201etmav\u00fa\u201d re\u0161taur\u00e1ciu. Z\u00e1\u017eitok v\u00a0ka\u017edej takejto re\u0161taur\u00e1cii je viac-menej rovnak\u00fd. Priv\u00edta v\u00e1s recep\u010dn\u00e1 vo vstupnej hale k\u00fapaj\u00facej sa v\u00a0m\u00e4kkom svetle a\u017e polo\u0161ere. Odlo\u017e\u00edte si v\u0161etky predmety, ktor\u00e9 svietielkuj\u00fa \u2013 nielen mobiln\u00fd telef\u00f3n, ale aj hodinky a\u00a0podobne. Potom si vyberiete z\u00a0jed\u00e1lneho l\u00edstka pokrmy, ktor\u00e9 chcete ochutna\u0165. Pr\u00edpadne m\u00e1te menu pevne stanoven\u00e9, ale ost\u00e1va pred vami utajen\u00e9, aby ste mohli h\u00e1da\u0165, \u010do v\u00e1m pristane na tanieri. Na l\u00edstku sa zjavuj\u00fa jedl\u00e1, ktor\u00e9 s\u00fa \u201epriate\u013esk\u00e9 v\u00a0tme\u201d, to znamen\u00e1 \u017eiaden hr\u00e1\u0161ok, \u0161pagety \u010di m\u00e4so s\u00a0kos\u0165ami. Ke\u010f si odlo\u017e\u00edte veci do \u00faschovne, recep\u010dn\u00e1 v\u00e1s odvedie do spojovacej chodby, v ktorej panuje polotma a\u00a0zatvor\u00ed za vami dvere. Vz\u00e1p\u00e4t\u00ed si po v\u00e1s pr\u00edde jeden z\u00a0person\u00e1lu, hmatom v\u00e1s odvedie do miestnosti, v\u00a0ktorej budete ve\u010dera\u0165 a\u00a0usad\u00ed v\u00e1s ku stolu. Tu u\u017e vl\u00e1dne tak\u00e1 tma, \u017ee si nedovid\u00edte na nos, ani na ruky. Orientujete sa len hmatom a\u00a0zvukom. Person\u00e1l v\u00a0t\u00fdchto re\u0161taur\u00e1ci\u00e1ch je nevidiaci, privyknut\u00fd na prostredie bez svetla, preto nem\u00e1 probl\u00e9m s\u00a0orient\u00e1ciou a\u00a0navig\u00e1ciou. Po z\u00e1kladn\u00fdch in\u0161trukci\u00e1ch v\u00e1m za\u010dn\u00fa nosi\u0165 na st\u00f4l jednotliv\u00e9 chody, zatia\u013e \u010do vy sa tr\u00e1pite s\u00a0t\u00fdm, \u010di m\u00e1 v\u00f4bec zmysel pou\u017e\u00edva\u0165 vidli\u010dku \u010di ly\u017eicu. Aj nalia\u0165 si miner\u00e1lku do poh\u00e1ra je poriadna v\u00fdzva. Zatia\u013e \u010do logistika konzum\u00e1cie v\u00a0tme je \u00faloha ne\u013eahk\u00e1, odmenou je chu\u0165 samotn\u00e9ho jedla. V\u00a0prostred\u00ed, kde s\u00fa o\u010di zbyto\u010dn\u00e9 a\u00a0absentuje vizu\u00e1lny p\u00f4\u017eitok z\u00a0jedla (predsa len sa nie nadarmo hovor\u00ed, \u017ee jeme o\u010dami), zostr\u00ed sa vn\u00edmanie chut\u00ed a\u00a0v\u00f4n\u00ed. Jedlo sa men\u00ed na skuto\u010dn\u00e9 dobrodru\u017estvo b\u00e1dania. Je to, \u010do pr\u00e1ve omie\u013eate na jazyku ban\u00e1n alebo jahoda? Budete prekvapen\u00ed, ke\u010f sa po ohnivej pr\u00edsahe, \u017ee na mili\u00f3n percent jete ban\u00e1n, z\u00a0neho napokon vyk\u013euje predsa len \u2013 jahoda. Ak m\u00e1te chu\u0165 si to vysk\u00fa\u0161a\u0165, nav\u0161t\u00edvte re\u0161taur\u00e1ciu Noir vo Viedni, Pod k\u0159\u00eddlem noci v\u00a0Prahe (cez t\u00fd\u017ede\u0148 funguje ako norm\u00e1lna re\u0161taur\u00e1cia, pokrmy v\u00a0tme pod\u00e1va cez v\u00edkendy), Nocti Vagus v\u00a0Berl\u00edne (kde okrem ve\u010dere v\u00a0tme m\u00f4\u017eete za\u017ei\u0165 aj predn\u00e1\u0161ky v\u00a0tme \u010di jazzov\u00fd koncert) alebo Dans le Noir v\u00a0Par\u00ed\u017ei, Moskve, Var\u0161ave \u010di Lond\u00fdne.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Jedenie na hrane<\/strong><\/p>\n<p>Mo\u017eno patr\u00edte medzi dobrodruhov, ktor\u00ed radi sk\u00fa\u0161aj\u00fa nov\u00e9 a\u00a0netradi\u010dn\u00e9 veci a\u00a0plat\u00ed to aj o\u00a0gastron\u00f3mii. No ochutnali by ste nie\u010do, \u010do v\u00e1s m\u00f4\u017ee potenci\u00e1lne zabi\u0165? Toto morb\u00eddne riziko pritom podstupuje ove\u013ea viac \u013eud\u00ed, ako si mysl\u00edte, najm\u00e4 v\u00a0Japonsku. Ruskou ruletou v\u00a0gastron\u00f3mii je \u0161tvorzubec, bizarne vyzeraj\u00faca ryba naz\u00fdvan\u00e1 aj fugu. Napriek tomu, \u017ee jej konzum\u00e1cia m\u00f4\u017ee ma\u0165 fat\u00e1lne n\u00e1sledky, patr\u00ed medzi absol\u00fatnu lah\u00f4dku. Niektor\u00e9, a\u00a0samozrejme \u017ee tie najchutnej\u0161ie druhy ako tigrovit\u00e1 fugu, maj\u00fa v\u00a0pe\u010deni, \u010drev\u00e1ch a\u00a0v\u00a0ko\u017ei smrtiacu l\u00e1tku neurotox\u00edn, ktor\u00e1 m\u00f4\u017ee kontaminova\u0165 m\u00e4so, ak ryba nie je spr\u00e1vne pripraven\u00e1. Tento jed, zn\u00e1my aj ako tetrodotox\u00edn, sp\u00f4sobuje brnenie pier a\u00a0jazyka, n\u00e1sledne nadmern\u00e9 slinenie, pocit slabosti, nevo\u013enos\u0165, ale aj vracanie, hna\u010dku, bolesti brucha, z\u00e1\u0161klby svalov, \u0165a\u017ekosti s\u00a0preh\u013atan\u00edm, stratu hlasu \u010di k\u0155\u010de. M\u00f4\u017ee vies\u0165 a\u017e k\u00a0paral\u00fdze d\u00fdchac\u00edch ciest a\u00a0n\u00e1sledne tragick\u00e9mu koncu. Konzum\u00e1cia ryby fugu je tak\u00e1 nebezpe\u010dn\u00e1, \u017ee japonsk\u00e9 ministerstvo soci\u00e1lnych vec\u00ed a\u00a0verejn\u00e9ho zdravia pred \u0148ou d\u00f4razne varuje a\u00a0vedie \u0161tatistiky otravy v\u00a0krajine. Pod\u013ea t\u00fdchto \u00fadajov sa v\u00a0rokoch 2000-2009 otr\u00e1vilo rybou fugu 491 \u013eud\u00ed, z\u00a0ktor\u00fdch 23 na n\u00e1sledky otravy aj zomrelo. Nie, nechceme po v\u00e1s, aby ste provokovali smr\u0165. Rad\u0161ej vysk\u00fa\u0161ajte nie\u010do, \u010do je rovnak\u00fd adrenal\u00edn, ale bez tragick\u00fdch n\u00e1sledkov. Napr\u00edklad vra\u017eedne p\u00e1liv\u00e9 \u010dili papri\u010dky. \u0160tip\u013eavos\u0165 koren\u00edn hodnot\u00ed takzvan\u00e1 Scovilleho tabu\u013eka. Biele korenie m\u00e1 pod\u013ea tejto tabu\u013eky nula bodov, zatia\u013e \u010do jalape\u0148os 5000 bodov a\u00a0om\u00e1\u010dka tabasco 15 000. Balansovan\u00edm na okraji priepasti je ochutn\u00e1vka korenia s\u00a0n\u00e1zvom habaneros, ktor\u00e9 vlastn\u00ed 577 000 bodov Scovilleho tabu\u013eky. A\u00a0\u010do potom papri\u010dky Trinidad Moruga Scorpion? Toto pod\u013ea Guinessovej knihy rekordov naj\u0161tip\u013eavej\u0161ie korenie na svete je dr\u017eite\u013eom rekordn\u00e9ho 1,2 mili\u00f3na bodov Scovilleho tabu\u013eky!!! Chce to skuto\u010dne \u00fasta z\u00a0azbestu. Tr\u00fafnete si?<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Klamanie chu\u0165ov\u00fdch buniek<\/strong><\/p>\n<p>Vopch\u00e1te si do \u00fast mal\u00fa \u010derven\u00fa bobu\u013eku a\u00a0ako \u0161ibnut\u00edm \u010darovn\u00e9ho pr\u00fatika sa va\u0161e vn\u00edmanie zmen\u00ed. V\u0161etko, \u010do ste si mysleli, \u017ee viete o\u00a0jedle a\u00a0jeho chuti, sa prevr\u00e1ti naruby. Ocot bude chuti\u0165 ako jablkov\u00fd d\u017e\u00fas, z\u00a0kozieho syra sa na va\u0161om jazyku stane cheesecake. Ako je to mo\u017en\u00e9? Nie, nerozpr\u00e1vame o\u00a0\u017eiadnych psychedelick\u00fdch drog\u00e1ch, ale o\u00a0\u0161peci\u00e1lnom, bezpe\u010dnom a\u00a0absol\u00fatne leg\u00e1lnom ovoc\u00ed naz\u00fdvanom synsepalum dulcificum. Toto ovocie, v\u00a0angli\u010dtine naz\u00fdvane \u201emiracle fruit\u201d, teda z\u00e1zra\u010dn\u00e9 ovocie, m\u00e1 jednu \u0161peci\u00e1lnu vlastnos\u0165 \u2013 dok\u00e1\u017ee premeni\u0165 kysl\u00fa chu\u0165 potrav\u00edn na sladk\u00fa. T\u00e1to reakcia je v\u00fdsledkom toho, \u017ee sa prote\u00edn zn\u00e1my ako miracul\u00edn spoji s\u00a0chu\u0165ov\u00fdmi poh\u00e1rikmi \u010dloveka a\u00a0d\u00e1 mu vnem sladkej chuti pri kontakte s\u00a0kyselinami. A\u00a0\u010do jedl\u00e1, ktor\u00e9 u\u017e sladk\u00fa chu\u0165 maj\u00fa? \u010cerven\u00e1 bobu\u013eka z\u00a0nich rob\u00ed a\u017e neznesite\u013en\u00e9, nekonzumovate\u013ene sladk\u00e9 pokrmy. S\u00a0t\u00fdmto z\u00e1zra\u010dn\u00fdm ovoc\u00edm p\u00f4vodom z\u00a0v\u00fdchodnej Afriky sa nesp\u00e1jaj\u00fa \u017eiadne nepriazniv\u00e9 zdravotn\u00e9 \u00fa\u010dinky. \u00da\u010dinok m\u00e1 jedin\u00fd \u2013 na va\u0161u pe\u0148a\u017eenku. Jedna jedin\u00e1 bobu\u013eka toti\u017e stoj\u00ed asi dve eur\u00e1. Dobr\u00e1 spr\u00e1va je v\u0161ak t\u00e1, \u017ee t\u00e1to jedin\u00e1 bobu\u013eka dok\u00e1\u017ee klama\u0165 va\u0161e vn\u00edmanie chut\u00ed na viac ako hodinu.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Spont\u00e1nne jedenie<\/strong><\/p>\n<p>Sed\u00edte si v\u00a0parku, vychutn\u00e1vate kr\u00e1sny de\u0148 a\u00a0odrazu v\u00e1s z\u00a0ni\u010doho ni\u010d obklopia stovky \u013eud\u00ed v\u00a0bielom. Vle\u010d\u00fa so sebou stoly, stoli\u010dky a\u00a0piknikov\u00e9 ko\u0161e a\u00a0rozlo\u017eia sa okolo v\u00e1s. Zrejme ostanete v\u00a0poriadnom \u0161oku \u2013 a\u00a0to je presne to, \u010do chc\u00fa organiz\u00e1tori podujatia Diner en Blanc (Ve\u010dera v\u00a0bielom) docieli\u0165. Ide o\u00a0spont\u00e1nny, \u017eiveln\u00fd piknik, ktor\u00fd m\u00e1 stovky, ak nie tis\u00edcky \u00fa\u010dastn\u00edkov. Dohaduje sa \u00fastne alebo prostredn\u00edctvom soci\u00e1lnych siet\u00ed. Hoci je stanoven\u00fd de\u0148 a\u00a0\u010das, do poslednej chv\u00edle nie je jasn\u00e9, kde presne sa bude piknik odohr\u00e1va\u0165 \u2013 a\u00a0pr\u00e1ve tento fakt tajomna dod\u00e1va podujatiu na spont\u00e1nnosti. \u00da\u010dastn\u00edci sa miesto stretnutia oby\u010dajne dozvedaj\u00fa len hodinu pred akciou. Musia sa r\u00fdchlo obliec\u0165 do bieleho, pripravi\u0165 veci na piknik a\u00a0vyrazi\u0165. V\u00a0dohodnutom \u010dase sa na ne\u010dakanom mieste vyroja davy \u013eud\u00ed v\u00a0bielom, vyzbrojen\u00ed piknikov\u00fdm n\u00e1\u010din\u00edm. Koniec ve\u010dere sa ohlasuje zap\u00e1len\u00edm prskaviek a\u00a0hudbou, ktor\u00fa za\u010dne hra\u0165 prizvan\u00fd DJ alebo hudobn\u00e1 skupina. Prv\u00e1 Ve\u010dera v\u00a0bielom sa odohrala v\u00a0roku 1988, kedy sa Franc\u00faz Francois Pasquier vr\u00e1til po nieko\u013ek\u00fdch rokoch str\u00e1ven\u00fdch v\u00a0cudzine do rodn\u00e9ho Par\u00ed\u017ea. Rozhodol sa opr\u00e1\u0161i\u0165 vz\u0165ahy s\u00a0priate\u013emi. Stretnutie napokon nadobudlo tak\u00e9 masov\u00e9 rozmery, \u017ee sa skupina rozhodla stretn\u00fa\u0165 v\u00a0parku naz\u00fdvanom Bolo\u0148sk\u00fd les\u00edk. Pozn\u00e1vac\u00edm znamen\u00edm bolo biele oble\u010denie, pod\u013ea ktor\u00e9ho sa mali navz\u00e1jom vo ve\u013ekom parku identifikova\u0165. Pasquier pokra\u010doval v\u00a0tejto trad\u00edcii aj nasleduj\u00face roky a\u00a0potom s\u00a0pomocou svojho syna Aymerica roz\u0161\u00edril t\u00fato netradi\u010dn\u00fa akciu do miest ako Montreal, Mil\u00e1no, Barcelona, New York \u010di San Francisco.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Jedenie vo v\u00fd\u0161kach i v\u00a0h\u013abkach<\/strong><\/p>\n<p>Jedlo sa zmen\u00ed na dobrodru\u017estvo nielen v\u010faka tomu, \u010do jete a\u00a0ako jete, ale aj kde jete. Neverili by ste, kde v\u0161ade sa daj\u00fa vychutn\u00e1va\u0165 kulin\u00e1rske dobroty: v\u00a0jaskyniach, v\u00a0baniach, pod vodou \u010di v\u00a0z\u00e1vratn\u00fdch v\u00fd\u0161kach. Ak vyh\u013ead\u00e1vate tak\u00e9to extr\u00e9mne miesta, odpor\u00fa\u010dame v\u00e1m za\u010da\u0165 v\u00a0najvy\u0161\u0161ie polo\u017eenej re\u0161taur\u00e1cii na svete At.mosphere v\u00a0Dubaji v\u00a0Spojen\u00fdch arabsk\u00fdch emir\u00e1toch. Je umiestnen\u00e1 na 122. poschod\u00ed mrakodrapu Burj Khalifa a\u00a0na jed\u00e1lnom l\u00edstku jej svietia skvosty vysokej gastron\u00f3mie. Re\u0161taur\u00e1cia nepon\u00faka len z\u00e1\u017eitok z\u00a0jedla, ale aj z\u00a0\u00fachvatn\u00e9ho panoramatick\u00e9ho v\u00fdh\u013eadu na mesto \u2013 nach\u00e1dzate sa takmer pol kilometra nad zemou. V\u00a0pr\u00edpade, \u017ee sa boj\u00edte v\u00fd\u0161ok, ale naopak klaustrof\u00f3bia v\u00e1m nerob\u00ed probl\u00e9my, zamierte rad\u0161ej bli\u017e\u0161ie k\u00a0zemi \u2013 a\u00a0to doslova. Nav\u0161t\u00edvte Ban\u00edcku tavernu v\u00a0po\u013eskom meste Wieliczka. Re\u0161taur\u00e1cia sa nach\u00e1dza 125 metrov pod povrchom zeme v\u00a0historickej so\u013enej bani, ktor\u00e1 funguje u\u017e od stredoveku a\u00a0patr\u00ed do svetov\u00e9ho historick\u00e9ho dedi\u010dstva UNESCO. Re\u0161taur\u00e1cia ochucuje jedl\u00e1 na jed\u00e1lnom l\u00edstku so\u013eou vy\u0165a\u017eenou priamo v\u00a0bani.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Aj z\u00a0\u201eoby\u010dajn\u00e9ho\u201d jedla sa d\u00e1 po\u013eahky vyk\u00fazli\u0165 nezabudnute\u013en\u00fd z\u00e1\u017eitok \u010di poriadne adrenal\u00ednov\u00e1 z\u00e1le\u017eitos\u0165. &nbsp; Predstavte si, \u017ee sa zahryznete do \u010derstvo pripraven\u00e9ho hov\u00e4dzieho steaku v\u00a0\u017eemli. Ni\u010d neoby\u010dajn\u00e9, v\u0161ak? Jedli ste ho ur\u010dite u\u017e desiatky kr\u00e1t. No teraz si predstavte, \u017ee konzumujete rovnak\u00fd pokrm v\u00a0miestnosti ponorenej do nepreniknute\u013enej tmy a\u00a0vrch m\u00e4sa dekoruje \u010dudn\u00e9 ovocie, ktor\u00e9 fundament\u00e1lne [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":2961,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[46],"tags":[],"class_list":["post-2960","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gastronomia","eq-blocks"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.slovaklinesmagazin.sk\/cms\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2960","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.slovaklinesmagazin.sk\/cms\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.slovaklinesmagazin.sk\/cms\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.slovaklinesmagazin.sk\/cms\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.slovaklinesmagazin.sk\/cms\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2960"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.slovaklinesmagazin.sk\/cms\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2960\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3169,"href":"https:\/\/www.slovaklinesmagazin.sk\/cms\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2960\/revisions\/3169"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.slovaklinesmagazin.sk\/cms\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2961"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.slovaklinesmagazin.sk\/cms\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2960"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.slovaklinesmagazin.sk\/cms\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2960"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.slovaklinesmagazin.sk\/cms\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2960"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}